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胡桃科Juglandaceae

科中文名:胡桃科
科拼音名:hutaoke
科拉丁名:Juglandaceae
描    述:Juglandaceae 胡桃科,双子叶植物,8属,约50种,分布于北温带和亚洲热带地区,我国有7属,27种,南北均产之,其中胡桃的果肉供食用,化香的果可作染料。落叶乔木;叶互生,羽状复叶,无托叶;花单性同株;雄花为下垂的葇荑花序;花被不规则,与苞片合生,很少无;雄蕊3至多数;雌花单生或数朵合生;花被4裂,与苞片和子房合生;子房下柱,1室,有胚珠1颗;果为一坚果,为一肉质的外果皮所包藏,或4瓣裂,或有翅。我国有:Annamocarya,Carya,Cyclocarya,Engelhardtia,Juglans,Platycarya,Pterocarya 7属。
中国植物志:21:6
所有属  :
Annamocarya....喙核桃属
Carya..........山核桃属
Cyclocarya.....青钱柳属
Engelhardia....黄杞属
Juglans........胡桃属
Platycarya.....化香树属
Pterocarya.....枫杨属
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